问：牛大量喂玉米面后，口腔有酸臭味，食欲减退，拉酸臭味粪便，是什么病？

答：这是由于玉米面喂多了，引起瘤胃酸中毒了。肉牛瘤胃酸中毒，主要是精饲料（如玉米、豆粕等）喂量过多，或者饲喂粗饲料太少造成的。肉牛如果突然更换另一种饲料，导致胃肠不适应，也容易发生瘤胃酸中毒。另外，肉牛突然饲喂过多的马铃薯、甜菜或者酒糟、糖渣等，也能够引发该病。

病因分析

急性瘤胃酸中毒，多在牛突然采食或误食大量豆、谷类等精料后几小时内发生，病势发展迅速。病牛初期表现为口流涎、腹痛、站立不安、后腿踢腹等；有的牛精神差，不采食,眼结膜充血、呻吟、磨牙、肌肉震颤、腹围膨胀、高度紧张等；病牛心跳加快。随病程发展，病牛出现机体脱水，皮肤干燥，眼窝凹陷，排尿减少或无尿等症状，重症病畜出现明显的神经症状，如头颈后仰、角弓反张,也有的后躯麻痹、瘫痪、卧地不起；严重的出现昏迷,反射消失，衰竭死亡。

慢性瘤胃酸中毒的病牛症状轻微，多数病牛早期不易发现，短暂出现惶恐不安，瘤胃蠕动减弱，口流涎、腹痛，食欲减退，采食量下降，但饮欲增强，腹泻，排灰黄色稀软粪便或混有黄褐色粘液的水样便。病牛心跳加快，有的牛会发生蹄叶炎出现跛行，采食和增重减少。

近年来,养殖户利用精料如小麦、大麦、玉米、青玉米、燕麦、黑麦、高粱、稻谷，以及块茎块根类饲料如饲用甜菜、马铃薯、甘薯、甘蓝等喂牛，极大地提高了肉牛的育肥效果。但若突然饲喂大量精料或酸败沼渣（苕粉渣、豆渣等），以及长期饲喂精料比例偏高，则容易引起瘤胃酸中毒。发生酸中毒的病牛常常口流涎、口腔及粪便有酸臭味。防治疗主要用碳酸氢钠及减少精料饲喂量。

治疗方法

对一次性采食大量玉米面等精料引发的牛瘤胃酸中毒，可以洗胃。如要中和采食精料在瘤胃中产生的酸，可选用碳酸氢钠及氧化镁等碱治疗。为增强牛采食量，可以注射维生素B促进胃肠道蠕动。具体治疗方案可询问当地兽医。

预防瘤胃酸中毒，应注意以下事项：

1.饲喂精料时，要逐渐增加饲喂量，避免突然添加或一次性饲喂大量精料。

2.育成期肉牛饲喂以粗纤维为主，育肥期肉牛以精料为主，但精料添加比例不超过饲喂总量的八成（80%）。

3.饲喂精料比例增加时，可适当添加碳酸氢钠。

4.若有牛出现口流涎，表明饲喂的精料偏高了，牛出现酸中毒症状了，可以适当降低精饲料饲喂量，亦可在饲料中添加碳酸氢钠或氧化镁。

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