新京报讯陕西省市场监督管理局10月19日发布消费提示，提醒消费者食用含有金银箔粉的食品有风险。近年来，市场上出现了一些含有金箔和银箔的食品，如酒类、蛋糕、烹饪、糖果、巧克力、咖啡、冰淇淋、寿司、调味品、烘焙食品、高档菜肴等。已经成为消费噱头，造成食品安全隐患。对此，陕西省市场监督管理局提醒广大消费者，根据我国食品安全法律法规和食品安全标准，金银箔粉既不是食品原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。金银本身没有营养成分，不可能滋补身体。食用后不仅没有营养，还可能危害人体健康。消费者要提高自我保护意识，不要被金银箔粉食品华丽的外表所迷惑。不要听信无良商家对金银箔粉虚假夸张的宣传。为了您和家人的健康和生命安全，请自觉抵制金银箔粉食品，警惕食品安全风险。食品销售者不得购销含有金银箔粉的食品，餐饮服务提供者不得制作和销售含有金银箔粉的饭菜。如果消费者在购买食品时发现添加金银箔粉的违法行为，请及时拨打“12315”进行投诉。

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