在日常生活当中，橄榄菜是一种很受欢迎的菜谱，这种菜吃了也有诸多好处，含有许多营养物质，还可改善人体的一些不适病症。 那么接下来小编就给大家仔细说说橄榄菜到底是什么，以及常吃它的一些好处。 在日常生活当中，橄榄菜是一种很受欢迎的菜谱，这种菜吃了也有诸多好处，含有许多营养物质，还可改善人体的一些不适病症。 那么接下来小编就给大家仔细说说橄榄菜到底是什么，以及常吃它的一些好处。 一、橄榄菜是什么？ 1、大多人不知道橄榄菜是什么？其实橄榄菜是一种纯天然的风味小菜，不含任何色素，是我国潮汕地区的特产，其它地方比较少见。 橄榄菜口感特别好，让人品尝后回味无穷，无法忘掉它的美味。 而且橄榄菜可用来增进食欲、帮助消化、防病治病等用途。 2、橄榄菜是近几年上市的食品，主要由芥菜、橄榄、盐、酒精制作而成，天然、不加色素，食品加工全自动化，味香，色泽圆润，是我国潮汕地区特有的风味小菜。 3、橄榄菜提取了橄榄的甘醇之味，其精湛的制作工艺可追溯到宋明时代，经加工艺处理后具有“清、鲜、嫩、滑”的特点，浓香可口、可促进食欲、风味独特、保质期长。 橄榄菜可以直接食用，也可做下酒的佳品，还可以伴白米粥、白米饭、面条等食用。 二、常吃橄榄菜的好处 1、促进消化 适量吃一些橄榄菜，可以改善肠胃的消化功能，可以使人的食欲上升。 2、有利于心血管健康 因为橄榄油的脂肪含量大大低于其他油脂，因此，食用橄榄油可降低因摄入脂肪过多而罹患血管硬化、高血压、心绞痛和各种肥胖症的风险。 3、抗癌 最新研究证明，结肠癌的患病几率与食用脂肪和油脂的多少有关，过多食用动物油易患结肠癌。 但动物试验证明，食用同样多的橄榄油却没有出现任何结肠肿瘤。 另一份研究报告显示，坚持每天食用一次以上的橄榄油，乳腺癌的患病几率降低45%。 4、治疗胃溃疡 橄榄油还可用于胃溃疡的辅助治疗，胃病患者每天早餐前食用2匙橄榄油，有助于缓解胃部疼痛。 5、镇定治便秘 橄榄油还可作为镇静剂以及治疗便秘、黄疸和胆结石的良药。 6、治风湿炎症 炎症对于健康的损害是巨大的，但你知道吗?橄榄菜还可以对抗风湿炎症哦。 橄榄油还可用于治疗风湿症、神经炎、消除面部皱纹、护肤、护发和防治手足皲裂等。 7、保护肝脏 橄榄油还可治疗肝脏疾病，因为它有抗病毒的作用，故可提高肝脏排毒的功能。 8、补充精力 食用橄榄油还可强身健体、促进血液循环，使人精力充沛。 营养专家们把橄榄油作为青年人的强壮剂和老年人的滋补剂。 9、保护皮肤 皮肤专家建议夏季人们在身上涂抹橄榄油以保护皮肤、防止高湿和紫外线对皮肤的伤害，因此它还是防患皮肤癌的保护剂。 现在，有些化妆品厂开始在其产品中使用橄榄油，因为橄榄油含有许多对皮肤有益的成分，而没有任何副作用。 看完本文，大家也可以知道橄榄菜是一种纯天然的风味小菜，主要由芥菜、橄榄、盐、酒精制作而成，是一种不加色素的菜，吃起来美味且健康，常吃对人体有很多好处，所以大家可以多吃点哈！ 关于橄榄菜是什么的精彩图文、热门评论，您可能对站夸网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。

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