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冷风吹热昆明商圈“温暖经济”火锅店“一桌难求”

时间:2022-11-03 12:26:06 网站:农业知识 更多:农业网

最近几天,随着昆明气温的下降,市民们感到阵阵寒意。毛衣、外套、靴子取代了裙子、短裤、凉鞋,火锅店、奶茶店等生意也逐渐流行起来。10月12日,记者走访市区发现,随着寒意渐浓,市民的消费模式开始发生变化,“温暖经济”逐渐升温。天冷的时候,手里捧一杯热饮,或者下班后和三五好友来一顿热腾腾的火锅,都是一件很美好的事情,温暖你的心和胃。晚上19时许,记者走访发现,一些火锅店、茶叶店的顾客比前段时间多了,有的甚至需要等同样的位置。位于五华区南强街的九街淑芬张中宝串串店门口摆满了一排排凳子,坐满了排队的人。火锅店早已座无虚席,一些顾客汗流浃背,自得其乐。有的脱下外衣轻装上阵。“这几天昆明很冷,店里的生意很可观。晚上人多的时候太忙了。”九树粉张中宝串串店经理赵洪阳介绍。“天冷了,我们都喜欢吃些热的东西。在网上看到这家店好评如潮,下班后就迫不及待的和朋友一起吃饭。我早早就来排队了,等了快一个小时。”在这家火锅店与朋友聚餐的顾客张丹告诉记者,火锅是秋冬聚餐的首选。南强步行街的一些饮品店也悄悄换掉了冰镇饮品的海报,换成了热饮照片。霸王记(南强店)的店员告诉记者,这两天爱喝凉茶的水果茶老顾客都把目标转向了,又甜又热的奶茶订单也随之而来。“因为天冷,我们店里的冰量会小一些。现在进店的顾客大多会选择奶茶、热拿铁等饮品。”Chabaji(南强店)的店员说。随后,记者走访了宝山街的一些奶茶店,通过交流了解到,无论是现场销售还是外卖订单,热饮都是这两天的主打产品,各个品牌也针对这种情况推出了一些热饮新品。“各种新的热饮,如厚芋泥系列,热栗子系列,和土豆泥系列,是我们现在的主要产品。”上海阿姨店员王晶晶介绍。棕榈泉都市记者:孙浩、韩隐


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