抹茶冻时间:2018-08-02 15:35:08 网站:农业知识 更多:农业网 抹茶冻是一种日式甜品。 材料: 抹茶粉5g 细砂糖20g 凉白开水200g 吉利片12g 蜂蜜10g 做法 1. 吉利丁片先用凉水泡软,加入200g 水小火加热至吉利丁片融化; 2. 抹茶粉和白糖混合均匀; 3. 分次慢慢加入有吉利丁的水,混合均匀; 4. 将抹茶过滤后倒入长方形容器中; 5. 将抹茶放入冰箱冷藏半天,凝固了就可以了; 6. 脱模的时候在容器下垫块热布,四周用刀划一下,倒扣在盘子里就可以了; 7. 切好的抹茶冻可以撒点抹茶粉,浇点蜂蜜或者黑糖都非常搭; 8. 蜂蜜抹茶冻就完成了,开吃! 农业问答 农业技术 农业论文 农业新闻 打赏QQ交流群:120510388